Xornadas de iniciación a micolóxia

XORNADAS DE INICIACIÓN A MICOLÓXIA

Días 19 e 20 de
Novembro de 2010.

Organiza:
Asociación Pena Cabalaria.

Colaboran:
S.C. Helios.
Actividade subvencionada por:
Entidade Local Menor de Bembrive

Día 19 as 20.30 h
CONFERENCIA:
INICIACIÓN A MICOLÓXIA.
Que é un cogomelo?. Partes. Familias.Elementos de identificación. Ver, ulir, probar. As tres Marías. Como recolleito?, aparellos. Cogomelos comestibles e enganosos. Asociacións micolóxicas. Cadros tóxicos. Cogomelos fermosos. Como conservalos. Notas de cociña micolóxica. Bibliografía.
No salón de actos da S.C. Helios.



Día 20 as 16.15h
SAíDA de CAMPO
(parque forestal do Pouso).
Posta en práctica dos conceptos falados na conferencia ..
(quedaremos na entrada principal da S.C. Helios as 16.00 h

A tradición da sidra, testemuña doutro tempo.

En Bembrive, ainda quedan moitos veciños que como Carmen teñen moi presente, na sua memoria, os tempos en que ian recolleitar as mazas para elaborar a sidra ou gardarlas para comer o longo do inverno.

Neste video podes ver e escoitar esta testemuña do tempo.

Grazas Carmen.

Sidra... con toda a tradición.

O pasado sábado 11 de Setembro os soci@s da asociación recollemos sobre uns 1000 kilos de maza de deferentes castes en varias leiras da parroquia, doadas por diferentes veciñ@s , a os cales xa aproveitamos para dárllelas grazas .
O próximo Domingo 19 de Setembro estaremos na carballeira do San Cibrán coincidindo coa romaría dos Ramallos para que tod@s aqueles que queiran, poidan degustar a sidra e compartir connosco as súas impresións,ver un vídeo e ollar fotografías así como que os mais cativos poderán espremer e machucar mazas tal e como se facía ai moitos anos.

Gran participación da parroquia na moenda

A moenda ,realizada o pasado 29 de maio no muíño da Pedrosa ,contou con moita participación dos veciños/as da parroquia.
Toda las actividades que se realizaron no entorno do muíño do Buraco, como da Pedrosa foron seguidas con moito interese incluso coa participación activa de veciños e veciñas como foron o caso da sementeira ou os propios da muiñada; foi moi intetersante ver como os mais adultos e nenos/as mesturábanse e compartían as diferentes tarefas.
Cumpríronse con moito os obxectivos da actividade que tiña fixado a asociación, polo que seguro que repetiremos outra muiñada no próximo ano esta vez xa con millo colleitado desta sementeira.
Agradecer os colexios da Chans e do Mosteiro a súa colaboración, así como a entidade local menor de Bembrive e a sociedade cultural Helios, a Poli e a todo los veciños e veciñas que colaboraron desinteresadamente que fixeron que foxe un éxito.

Moenda no muíño da Pedrosa

O 29 de maio estaremos moendo inninterrumpidamente no muíño da Pedrosa.

Os cativos poderán debullar espigas, moelas e recoller a fariña.Tamén poderedes colaborar na sementeira de unha leira con millo corvo e millo branco.

Teremos unha pequena mostra de aparellos de labranza así como proxectaremos fotografías de canastros e muíños da parroquia.

Poderás degustar pan de millo e empanada feita por veciños da parroquia e acompañalos con un viño.

Un cento de castiñeiros foron plantados o pasado 2 de Abril.

O pasado 2 de Abril plantamos no monte de Bembrive un cento de castiñeiros.

A pesares do frío e a choiva, a participación de unhas 35 persoas de tódalas idades entre os socios de Pena Cabalaria e os membros da Peña do Piñón, permitiu plantar arbores autóctonas que van enriquecer aínda mais o noso monte.
Os veteranos da Peña do Piñón nunha paradiña no traballo para comer e beber, aproveitaron para contar a súa extensa experiencia en sementeiras pasadas .
O tempo, que non foi aliado noso ,impídeo realizar o xantar no Parque do Pouso e compartir entre todos os participantes un día de festa.
Grazas a todos e todas pola vosa desinteresada participación.

Como podes contactar coa Asociación.

Podes contactar coa a sociación a traves do correo electronico penacabalaria@gmail.com .

Recuperar o espirito da sementeira, para poñer en valor o monte

Falta pouco para que este anaco de monte, que agora esta falto de arbores ,volva a recuperar a sua utilidade.

O próximo día 2 de Abril, a Asociación Pena Cabalaria vai a realizar unha plantación de frondosas no monte de Bembrive, a que estades convidados todos/as, especialmente aqueles veciños e veciñas que xa participabades naquela tradicional sementeira do Venres Santo.

Recuperar o espírito da sementeira, adaptándose a os novos tempos,é só un pequeno "gran de area "para que o monte medre en valor.